A primeira edição oficial da Copa América aconteceu em 1916, contou com quatro participantes, Chile, Uruguai, Argentina e Brasil, com o nome de Campeonato Sudamericano de Fútbol, porém, essa não foi de fato a primeira edição do torneio, pois em 1910, a Argentina organizou um torneio para comemorar o centenário da Revolução de Maio, uma data importante para o processo de libertação da Coroa Espanhola em seu território, Chile e Uruguai, participaram do torneio de 1910, o fato é que a CONMEBOL, não inclui essa data como marco da primeira competição.
O primeiro artilheiro da competição já oficializada em 1916 foi o uruguaio Isabelino Gradín, inaugurando uma tradição uruguaia da artilharia na competição, até o momento o país foi o que mais teve artilheiros no registro da competição, contando com 15 artilharias.
o posto de maior artilheiro em uma mesma edição é puramente cisplatino, com Brasil, Uruguai e Argentina dividindo o posto. Em 1949 Jair Rosa Pinto foi o primeiro a marcar 9 gols na mesma edição, mas o feito foi igualado por dois jogadores de uma vez, em um artilharia dividida pelo Argentino Humberto Maschio e o uruguaio Javier Ambrois ambos em 1957.
A edição de 1927 contou com 5 artilheiros empatados, com o mesmo número de tentos de 3 gols.
Os dois maiores artilheiros no quesito geral, com mais gols somando todas as competições em que participaram estão empatados com 17 gols cada, o Brasileiro Zizinho que precisou de 33 partidas para atingir a marca e o argentino Norberto Méndez que precisou de apenas 17 partidas para tal marca, com a incrível média de um gol por jogo.
Confira abaixo a lista definitiva dos artilheiros por edição da Copa América:


